广州这群技工评上了职称！实战经验成为食品研发新引擎

在广州这座制造业与创新活力并重的城市，有这样一群技工，他们凭借傲人的实战经验，迅速从车间流水线走到职称评选的聚光灯下。“南方人才”不再仅限于学历和论文，一碗瓦陶煲研制顶级调味品，技术专家以身试“味”，代表高端定制酱油出道业界。原来，这片老牌工业中心也正书写新时代技工、时代并流的实用职业路改革。

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